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Schafgarbe Blüte Sirup + blumig + 150 ml

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Schafgarbe Blüte Sirup + blumig + 150 ml

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Frische Frühlingssorten
Jetzt schon frisch und lecker: Fliederblüte Sirup. Löwenzahnblüte-Sirup. Und Brennessel-Sirup.
Demnächst wieder: Robinienblüte, Kastanienblüte, Holunderblüte …

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Schafgarbe Blüte Sirup + blumig + 150 ml - Sirup für Genussschmecker von si&rup

Das Kraut des Achilles
Die Schafgarben (Achillea) sind eine Pflanzengattung in der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Ihr botanischer Name Achillea geht auf Achilles zurück, den sagenhaften Helden des trojanischen Krieges. Er soll die Pflanze als Droge entdeckt und zur Wundheilung verwendet haben (Ilias, 11. Gesang, Vers 822ff.).
Weitere bekannte Namen sind: Achilleskraut, Bauchwehkraut, Blutstillkraut, Gachelkraut, Gänsezungen, Grützblume, Kachel, Katzenschwanz, Schafrippe, Schafzunge, Tausendblatt, Zangeblume, Feldgarbenkraut, Garbenkraut, Katzenkraut, Grundheil.

Die Schafgarbe in der volkstümliche Medizin
"Viel Unheil bliebe Frauen erspart, würden sie ab und zu einmal nach Schafgarbe greifen!", sagte schon Pfarrer Kneip und spielte damit auf eine Vielfalt von positiven Wirkungen an, die der Schafgarbe zugeschrieben wird.

Sirup von den Blüten
Unser Sirup entsteht aus den Blüten der Gemeine Schafgarbe (Achillea millefolium). Die Schafgarbenblüten stammen aus Wildsammlung in Brandenburg - weitab von Verkehr und Landwirtschaft.

Blütenaroma
Der herb anmutende Name "Schafgarbe" passt nicht recht zum Geschmack des Blütensirups: sehr lieblich-fruchtig, natürlich süß, man denkt sofort an die Fülle und die Düfte einer Blumenwiese.

Der Sirup passt so wunderbar zu Desserts oder frischen Früchten oder als Akzent zu Salaten. Besonders zu empfehlen zum Süßen von Tee.
Ganz klassisch kann unser Sirup auch als Basis für Limonade verwendet werden. Empfohlenes Mischungsverhältnis 1:6.

Haltbarkeit & Aufbewahrung
Als reines Naturprodukt ist ein Sirup nicht unbegrenzt haltbar.
Bitte die Flasche dunkel und trocken aufbewahren. Nach dem Anbruch unbedingt im Kühlschrank lagern.

Eine leichte Trübung bzw. die Bildung eines Bodensatzes haben naürliche Ursachen und sind ein Qualitätsmerkmal werterhaltender Herstellung: Bitte Flasche einfach kurz aufschütteln.

Da wir keine Farbstoffe einsetzen, können die Farben des Sirups leicht von den Fotos abweichen und auch von Charge zu Charge variieren.

Size/Dimensions/Weight

Flasche mit 150 ml

Materials utilised

Quellwasser, Bio-Rohrzucker, Auszug aus Schafgarben-Blüte, Zitronensäure als Säuerungmittel

Enthält keine zusätzlichen Farbstoffe, zugefügte Aromen, Geschmacksverstärker oder Konservierungsmi...

Production method

Von uns handwerklich und in kleiner Menge hergestellt durch Kaltauszug aus den Blüten. Zur besseren Haltbarkeit vor dem Abfüllen kurzzeitig erhitzt.